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ミートローフ弁当

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(メニュー)
☆ミートローフ
☆卵焼き
☆ひじき煮
☆ブロッコリーのチーズ焼き
☆油揚げの煮物
☆プチトマト
☆玄米ご飯、ふりかけ
☆蒟蒻ゼリー


チルドルームに半端に残っていたひき肉。
ビニール袋に入れてセロリ、玉葱のみじん切り、
パン粉、カレーパウダー少々、ドライバジルなんかを入れて
袋の上からもんで形を整えて200度のオーブンにポン!
30分ほど焼いてミートローフの出来上がりです。
あればドミグラスソースを混ぜ込んでしまうともっと美味しいのですが
切らしていたのでケチャップをサンドした状態でお弁当に♪
by sasha_2006 | 2009-02-13 12:45 | ☆おべんと☆