2017年 03月 29日
豚ヒレ肉の香り焼き弁当
(メニュー)
❤ 豚ヒレ肉の香り焼き
❤ ひじき煮
❤ 小松菜のチーズ炒め
❤ 卵焼き
❤ プチトマト
❤ ご飯、しらす、青紫蘇、粉山椒
❤ いちご
独身時代、行きつけだったお店の「香り焼き定食」が好きでした。
先日たまたまつけたテレビでそのお店が紹介され
私の好きな「香り焼き」は何かに認定されていました・・・(称号を忘れました(^_^;))
そのことよりも
スタッフの皆さんのお顔をテレビで見れたのが嬉しくて・・・
こんなに時代の移り変わりが激しいのに
店構えもスタッフの皆さんの顔ぶれも変わっていない・・・
本当に本当にそのことが嬉しかった。
当時の味を思い出しながら
お店では豚肩ロースで作られていたそのお料理を
ヒレ肉で作ってみました。
近いうちに絶対に行きたい。
私の思い出のお店はこちらです。
↓
https://tabelog.com/shimane/A3202/A320201/32000322/
by sasha_2006
| 2017-03-29 10:27
| ☆おべんと☆