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そぼろ弁当

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夏休みでお子さまのいらっしゃるご家庭では

毎日のご飯作りに頭が痛い・・・という方も

いらっしゃるかもしれませんね。

今日はそんな方のために、というわけでもないけど

そぼろ丼を作りました。

とりあえず、ひき肉を炒めて塩コショウで味付けし

冷凍庫に入れておけば

めんつゆで味付けして、画像と同じそぼろ丼。

味噌、酒、砂糖で味付けすればみそそぼろ、

ご飯にのせても良いけど、中華に展開して麻婆豆腐、

冷凍うどんにきゅうりや錦糸卵を添えてジャージャー麺、

春巻きの具にしたり、サラダのトッピングにしたりと

いろいろメニューが広がると思います。



(今日のお弁当)

❤そぼろ丼(鶏そぼろ、炒り卵、小松菜、海苔)

❤さんまのバジルチーズロール

❤コーン入り卵焼き

❤さつまいものはちみつレモン煮

❤なす、ピーマン、ベーコンのケチャップ炒め



by sasha_2006 | 2017-08-08 13:15 | ☆おべんと☆