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鶏肉の揚げ煮弁当

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☆鶏肉の揚げ煮
☆かぼちゃのサラダ
☆卵焼き
☆アスパラの胡麻和え
☆こんにゃくの炒り煮
☆プチトマト
☆梅わかめご飯
☆梨
☆アセロラゼリー

鶏肉の揚げ煮は、自家製冷凍しておいた鶏のから揚げを
しょうゆ、みりんでさっと煮ました。
あまった煮汁をそのまま捨てるのは・・・と思い、
こんにゃくを炒って、煮汁をからめてもう一品。
鶏のだしもきいてるし、ほどよく油も回って美味しくできました。
by sasha_2006 | 2006-08-25 09:38 | ☆おべんと☆