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ナチュラル&スローライフ

今日の晩ご飯

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今日の晩ご飯F6AE.gif





F38F.gif豆腐ハンバーグ


F38F.gifつるむらさきと人参の胡麻あえ


F38F.gifサラダ(レタス、トマト、アボカド、ゆで卵)


F38F.gif煮もの(里芋、インゲン、こんにゃく、油揚げ)


F38F.gif赤貝の煮もの


F38F.gif野菜たっぷり味噌汁(大根、人参、牛蒡、玉葱、キャベツ、さつまいも、ネギ)





豆腐ハンバーグは豚挽き肉、色味を考えて、ミックスベジタブルも入れています。


つるむらさきは苗を実家からもらってプランターに植えておいたら、
あっという間にグングン伸びましたF649.gifF7CE.gif
胡麻あえにはちょっぴりごま油を入れるのが私流。
コクが出るような気がするんですよね。

コクと言えば、お味噌汁に これもほんの少し豆乳か牛乳を入れます。
コクも出るし、減塩にもなりますF3A8.gif
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Commented by 若鷹タカコ at 2011-09-23 19:02 x
美味しそう 。。ステキな、 写真 デスネ
Commented by sasha_2006 at 2011-09-23 21:20
タカコさま、ありがとうございます。
ハンバーグはオーブントースターで焼いたので
焼き色がムラに・・・(汗)
by sasha_2006 | 2011-09-23 18:59 | 料理 | Trackback | Comments(2)