鯖の味噌煮弁当

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なぜだかわからないけれど・・・

仕事中、椎茸の甘煮が食べたくなって

どーーしても食べたくなって(笑)

干し椎茸を戻す時間なんてなかったから

最初からストウブに干し椎茸を入れて

コトコトコトコト煮込んで

先にお砂糖を入れてまたコトコトコト。。。

甘めに仕上げたいからお醤油は様子をみながら

味をみながら。。。。。。

いい塩梅にできました^^

椎茸は少し多めに煮ておいて

冷やしうどんのトッピングにしたり

白和えにしたりと大活躍の@予感^^


(メニュー)

☆鯖の味噌煮

☆卵焼き

☆豆苗のオイスターソース炒め

☆煮物(高野豆腐、干し椎茸、人参)

☆プチトマト

☆ご飯、ふりかけ

☆キウイ
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Commented by kago-fp at 2016-07-13 09:22
sashaさん、おはようございます。
ファン申請、ありがとうございました(__)
お返事、遅くなりまして、失礼いたしました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします(^O^)
Commented by sasha_2006 at 2016-07-13 10:59
レイコ様。
いつもありがとうございます。
ファン申請の承認をありがとうございました。
こちらこそ今後ともよろしくお願いいたしますm(__)m
by sasha_2006 | 2016-07-13 08:53 | ☆おべんと☆ | Trackback | Comments(2)