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ナチュラル&スローライフ

オムライスおにぎり弁当

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「明日はオムライスのおにぎりがいい!」
との娘のリクエストに応えて・・・(--)
作ったのはいいけど、形が今ひとつです。
売れてるのを見て研究しなくては~~(^^;)

( メニュー )

☆ オムライスのおにぎり

☆ 野菜の牛肉巻き(アスパラ、人参)

☆ 肉じゃが

☆ エビフライ

☆ かぼちゃとレーズンのサラダ

☆ ほうれん草の海苔あえ

☆ プチトマト

☆ フルーツゼリー


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昨夜の肉じゃがに使った牛肉が意外にしっかりしてたので、
これは巻物に適してるぞ!と、取り分けて
1本だけあまってたアスパラを塩茹でにし、
人参も同じように切って塩茹でに。
茹でる際は人参を先に投入して、時間差でアスパラを入れます。
で、牛肉でくるくるっと巻いて、塩コショウしてフライパンで焼きました。

かぼちゃは、煮物用に切って蒸し揚げて
冷凍保存しておいたものをレンジ加熱。
熱いうちにつぶして塩コショウし、レーズンを混ぜて
マヨネーズであえました。
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Commented by myobento at 2006-06-16 19:00
オムライスおむすび、初めて見ました!へぇー。おいしそうですね。ケチャップをつけて食べるのでしょうか??
Commented by sasha_2006 at 2006-06-16 22:45
ケチャップは、卵とご飯の間にこっそり忍ばせてます(^^;)
今度は何をリクエストされるのやら・・・ちょっとドキドキ&恐怖です。
by sasha_2006 | 2006-06-15 08:16 | ☆おべんと☆ | Trackback | Comments(2)

ナチュラルにスローに、そしてアナログでいきましょう♪