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ナチュラル&スローライフ

2011年 09月 12日 ( 3 )

今日の晩ご飯

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今日の晩ご飯



☆牛すじ肉とこんにゃくの煮もの


☆いかのお刺身


☆天ぷら(さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ、イカゲソ、エビ)


☆小松菜とワカメの梅あえ


☆夏野菜の味噌マリネ(なす、ピーマン、かぼちゃ)


☆白菜と厚揚げの味噌汁
by sasha_2006 | 2011-09-12 20:02 | 料理 | Trackback | Comments(0)

コーヒーゼリー

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画像が悪いのと黒っぽい容器だから何が入ってるのかわかりませんよね(^^;)

コーヒーゼリーです。

今夏は暑かったせいなのか、お中元で「これでもか!」ってほど

アイスコーヒーをいただきまして(ありがたいことです)

私は夏もホット常習者ですので、お客様や家族がせっせと飲んでくれたのですが

それでも、いくら暑いとはいえ9月も半ばになると

真夏の飲み物のイメージのアイスコーヒーは出しにくい雰囲気。


先日、ヨガの先生のところにお邪魔した際に

ハーブティーで作られたというゼリーをご馳走になりまして

そうだ、アイスコーヒーでコーヒーゼリーも良いなあと思い

早速真似っこで作ってみました。

たくさん作ったので職場での休憩タイムはもちろん

職場にいらしたお客様にもお出ししています。

お出しする際にはコーヒークリームをさらっとかけて

ミントの葉をちょこっとのせて・・・
by sasha_2006 | 2011-09-12 10:37 | 料理 | Trackback | Comments(0)

今日は満月

私のブログのスキンにもなっていますが・・・(^^;)

今日9月12日は満月です。

ヨガの先生によれば


>満月の日は、月の引力が最も強くなり、

物事が完結したり、願いが成就しやすい日だと言われているとのこと。

完結・成就ということは、つまりサイクルの終わりも意味し

満月の日はそれまでにたまった疲れやものなどを、浄化することにも適した日なのだということです。


今夜はゆっくりお月見も良いですね。
by sasha_2006 | 2011-09-12 10:20 | Trackback | Comments(0)